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在北上广夜宵市场吃的烧烤,可能是用桃江竹炭烤出来的哦!

发布时间:2024-03-05 16:22
湖南日报·新湖南客户端8月23日讯(通讯员 黄霖 徐益 邓娟)近日,一批价值12万元的高温竹炭从桃江县玖竹科技发展有限公司清点、打包、装车,准备发往上海、江苏等地夜宵市场。高温竹炭因其燃烧热量高,燃烧过程中不产生烟,受到夜宵市场欢迎。
 
竹炭车间装车现场。龚晓东 摄
竹炭以竹为原材料,经过近千度高温炼制而成,其分子细密多孔,质地坚硬,有很强的吸附能力,能净化空气、吸湿防霉、抑菌驱虫。经提炼加工后,广泛应用于农业、材料工业、建筑装潢、环境保护、医药卫生、空气净化等生产生活中。相比传统木炭,竹子成材周期短,取材更为环保、便捷。
 
竹炭燃烧效果图。
“我们研制的竹炭,燃烧时间长达4小时,热量比木炭提高500大卡,炭灰少了5%,燃烧过程中不产生烟,特别适合用于烧烤市场。”玖竹科技发展有限公司负责人龚晓东介绍。这批竹炭是八月份以来第三次发货,产品供不应求。该公司以竹制品加工企业的竹子尾料作为原材料,生产、销售竹炭,年产值达1000万元,年消耗竹尾料1万余吨,产品远销北京、上海、广州、山东、江苏等地。近30名当地村民实现就近就业。
桃江拥有竹林面积115万亩,丰富的竹林资源孕育出248家竹类企业,也催生了一批利用竹尾料为原材料,以绿色能源开发为主导方向的竹炭加工企业。目前桃江县拥有竹炭加工规模以上企业5家,年消耗下脚料20多万吨,年生产能力达5万吨。